miércoles, 11 de diciembre de 2013

CULINARIA

Culinaria
La comida es algo que se disfruta ligeramente de manera de deliciosa
Pero ustedes  realmente saben  cocinar nunca se han preguntado eso
Pero hasta para comer hay ciertas reglas  como la cantidad   las veces al día que lo consumes.

Y también  las combinaciones que haces al comer.
La comida se come por tiempos  como el:
Desayuno
Almuerzo
Merienda  (solo si tú la quieres consumir)
Cena













Esos son algunos de los tiempos  de la comida  también    hay que saber cómo  combinar la comida
Existe una fuente llamada el plato del buen comer que te dice las buenas comidas y las buenas mezclas:










También existe  la jarra del buen beber
Que explica como debes de tomar y cuanto debes de tomar de cada bebida porque tal vez pienses que no habrá consecuencias pero si las habrán  y demasiadas.

También la comida es muy importante porque  demuestra un poco o mucho como es el país  en su cultura por ejemplo  México   nos distinguimos por sus comidas y guisados deliciosos  como el :
ASADO
CORTADILLO
TACOS
MOLE
POZOLE
MENUDO
Y muchos más pero lo más importante aquí es quien influye en los restaurantes    los que influyen son como los:
Chefs
Meseros 

Cambiando de tema la comida mundial   los países con mayor gastronomía  son:
Comida peruana
Mexicana
Italiana
Española
Argentina
China
Japonesa
Árabe
Puertorriqueña
Hindú
Mis favoritas de todas es la mexicana y la argentina  pues verán  esas comidas se han ganado un lugar ahí por demostrar su cultura en cada bocado.
También un punto de la culinaria son los chefs más famosos de México son:
JOSE RAMON CASTILLO
PAOLA GARDUÑO
JOSEFINA SANTACRUZ
ENRIQUE OLVERA
PATRICIA QUINTANA
RICARDO MUÑOS ZURITA
PAULINA ABASCAL 
AQUILES CHAVES JIMENES
RICHARD SANDOVAL
MONICA PATIÑO
 Esos fueron los considerados los mejores chefs de México
Yo los admiro por sus más grandes logros                    pero ahora les traire  5 de los mejores chefs del mundo:
Thomas Buhner
Joan Roca
Rene redzepi
Massimo bottura
Andoni luis
Daniel hum

Datos interesantes de los restaurantes:
Cosas que no se recomiendan al ir a un restaurante:
IGNORAR LAS TEMPORADAS
IR A FUMAR O AL BAÑO CUANDO NO TOCA
CONFUNDIR AL CAMARERO
USAR EL MOVIL
NO MIRAR LA CUENTA
PEDIR LA CARNE MUY ECHA
COMERTE LO QUE TE ECHEN (CUANDO TE LO ECHAN MAL)
RESTAURANTES MÁS FAMOSOS DE MONTERREY


GRAN PASTOR
REGIO
MIRADOR
LA CATARINA
EL TIO
HAWAII CINCO CERO
PANGEA
EL ARGENTINO
LA EMBAGADA
EL GRANERO GRILL
CHEF HERRERA
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN MI NOMBRE ES:
Maricarmen Espinosa Hernández.
Me dio mucho gusto compartirles el tema  Gracias.










sábado, 28 de septiembre de 2013

Italia es un país que le ha exportado al mundo su gastronomía. La historia nos cuenta que la comida italiana recibió influencia de otros países, tales como Grecia, África y los países asiáticos. Los griegos, africanos y asiáticos que se establecieron allá trajeron sus comidas y maneras de cocinar. Por ejemplo, los griegos hacían un pan plano, el cual, se imagina, llevó a la creación de la pizza. 


    El hecho de comer, para los italianos, no es un acto sencillo; tiene un significado mayor. Es un momento de socialización, un momento de unión con sus familiares y de esa unidad de la familia, se acredita, nacieron los platos ricos y variados.
    Por tener un clima y un suelo variado, Italia produce una variedad de cereales, frutas y legumbres.



PORQUE HABLO DE ESTE TEMA O DE ITALIA ?
  
hablo de italia porque me gusta mucho el país mis mayores chefs favoritos vienen de ahi y su comida es deliciosa y amo la pasta y ya e ido a un restaurante con comida italiana y me encanto  .


La cocina es, sin lugar a dudas, una parte muy importe de la cultura italiana.Conocida en todo el mundo, amada y continuamente imitada, ha sido capaz de dar placer y alegría de vivir en todas las latitudes. Sabemos cuál es la reacción de cualquier individuo cuando, en cualquier caótica ciudad industrial del mundo, cansado y deprimido, encuentra un letrero de comida italiana: siente que su corazón se conforta.Se trata de una cocina rica, nutritiva y saludable, transmitida por siglos a través de la vida familiar. Su carácter es esencialmente campesino y, como tal, está vinculada a nuestra tierra y a los frutos que produce en el curso de las estaciones: en consecuencia, es una cocina genuina y basada en ingredientes naturales.

jueves, 5 de septiembre de 2013

te has preguntado porque siempre eres el que te sientes culpable y el otro muy agusto? y tu con el animo todo bajo pero no cres que eso debería acabar en un problema pues pedir perdón pero si no te perdona pues nimodo tu ya cumpliste con lo tuyo pero en el fondo tu sabes que eres culpable" CLARO MIENTRAS TODOS TE CULPAN PUES TU OBIO QUE TE TIENES QUE SENTIR MAL " pero no les hagas caso mientras que tu conciencia este limpia ellos que sigan hablando pero ante todo mantén la " CABEZA EN ALTO "  claro siempre habrá alguien poniéndote gorro .


el motivo de esto esque nunca demuestres estar débil porque haci te aplastaran mas fácil en la vida porque afuera ahí un mundo al que le gusta aplastar y "NUNCA TE DEJES APLASTAR"
Y TAMBIÉN UNA FRASE QUE AMO YO ES ESTA



"JAMAS PERMITAS QUE NADIE APLASTE TUS SUEÑOS NI SIQUIERA TUS PADRES NI TU MISMO PERSIGUELOS CON CORAJE Y VERAS QUE LO LOGRARAS "


Y TAMBIÉN OTRA FRASE

"NUNCA DIGAS NUNCA "